آموزش طرز تهیه انواع غذا دسر شربت مربا ترشیجات بستنی کیک شیرینی و نوشیدنی لذیذ و خوشمزه|طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن

آموزش طرز تهیه انواع غذا دسر شربت مربا ترشیجات بستنی کیک شیرینی و نوشیدنی لذیذ و خوشمزه|طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن

مرغ سوخاری بدون روغن مناسب برای کسانی که مرغ سرخ کرده برایشان ضرر دارد

مرغ سوخاری بدون روغن خوشمزه و مناسب برای کسانی که مرغ سرخ کرده برایشان مضر است.

آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 60 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری بدون روغن :  

ران مرغ	8 عدد
روغن زیتون	3 قاشق غذاخوری
رزماری خرد شده	1 قاشق چایخوری
آویشن خرد شده	1 قاشق چایخوری
پودر سوخاری	1 فنجان
پودر سیر	1/2 قاشق چایخوری
پودر پیاز	1/2 قاشق چایخوری
پونه	1/2 قاشق چایخوری
جعفری	1 قاشق غذاخوری
نمک	1 قاشق چایخوری
پنیر پارمزان	2/3 فنجان
عسل برای سس	4 قاشق غذاخوری
سرکه سیب برای سس	4 قاشق غذاخوری
سیب آب گرفته شده برای سس	2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن :
فر را با درجه 400 گرم کنید. در سینی فر یک ورق کاغذ روغنی بگذارید. مواد مرغ را در یک کاسه مخلوط کرده و مرغ را به آن آغشته کنید.

در یک کاسه دیگر مواد سوخاری را مخلوط کنید. ران مرغ ها رادر پودر سوخاری زده و فشار بدهید تا خوب به آن بچسبد.

روی کاغذ روغنی بچینید و به مدت 25 دقیقه درون فر بگذارید.

در یک کاسه کوچک مواد سس را مخلوط کنید. سینی فر را در آورده و رانها را برگردانید و مجددا به مدت 25 دقیقه دیگر درون فر بگذارید.

5 دقیقه مانده به اتمام پخت با یک برس از سس بروی ران ها بزنید.