آشپزی آسان : آموزش طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ و خوشمزه ایرانی ( آسان مدرن مطبوع متنوع رنگین لذیذ ) : طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ

آشپزی آسان : آموزش طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ و خوشمزه ایرانی ( آسان مدرن مطبوع متنوع رنگین لذیذ ) : طرز تهیه  دسر زرده تخم مرغ

طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ

دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید .
  

مدت زمــان طـــــــبخ : 20 دقیقه
مناسب برای تعداد : 4 نفر
جدول ارزش غـذایی برای دسر زرده تخم مرغ

کالری برای یک نفر : 39 کالری
چربی برای یک نفر : 0.20 گرم
پروتئین برای یک نفر : 0.20 گرم
کربوهیدرات برای یک نفر : 7.20 گرم
دسته بندی : انواع دسر, مناسب برای مجالس, تولد, خودمونی
مواد لازم جهت تهیه دسر زرده تخم مرغ :
1. زرده تخم مرغ : 5 عدد
2. شکر دانه ریز : 100 گرم
3. آب انگور سفید : 150 میلی لیتر
4. بیسکویت بادامی جهت سرو : مقداری
طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ :

1. زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید .

2. شکر دانه ریز را به زرده ها اضافه نمایید . مواد را خوب بزنید تا غلیظ و کرم رنگ شوند و حجم آن ها دو برابر گردد .

3. کاسه حاوی زرده و شکر را روی قابلمه ای از آب در حال جوش قرار دهید .

4. آب انگور را به مخلوط اضافه نمایید و مرتب هم بزنید تا مخلوط کفدار و گرم شود . این مرحله از تهیه دسر ممکن است حدود 10 دقیقه طول بکشد .

5. کرم آماده شده که باید به صورت یک مایه کفدار و با رنگ روشن باشد را داخل 4 لیوان بریزید .

6. در صورت تمایل , این کرم را داغ و با میوه تازه یا بیسکویت بادامی سرو نمایید .


دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید .