نتایج زنده | اخبار | ورزش | فال روزنامه | قیمت طلا ، سکه و ارز های خارجی
نتایج زنده | اخبار | ورزش | فال روزنامه | قیمت طلا ، سکه و ارز های خارجی
پیتزا مخلوط مخصوص
مواد لازم:
آرد 3 پیمانه
نمک یک قاشق چایخوریمایه خمیر یک قاشق سوپخوریشکر یک قاشق سوپخوریروغن زیتون یک چهارم پیمانهآویشن یک قاشق سوپخوریپودر سیر یک قاشق چایخوری آب ولرم به مقدار لازمسوسیس یک پیمانه ، خرد کردهقارچ یک پیمانه ، تفت دادهزیتون یک دوم پیمانه ، خرد شدهتخم مرغ یک عددگوجه فرنگی یک پیمانه ، خرد شدهفلفل دلمه ای یک عددپنیر پیتزا یک و نیم پیمانه(رنده شده)
طرز تهیه:آرد
و نمک را در کاسه ای الک کنید . مایه خمیر ، شکر ، روغن زیتون ، آویشن و
پودر سیر را اضافه و با هم مخلوط کنید .سپس آب ولرم را کم کم اضافه کنید تا
به صورت خمیر یکنواختی در آید و به دست نچسبد. سوسیس ، قارچ و زیتون خرد
کرده را به خمیر اضافه کرده ورز دهید تا با خمیر مخلوط شود . کف سینی را
چرب کرده و خمیر را داخل آن پهن کنید سپس تخم مرغ زده شده را روی خمیر
بمالید. خمیر را استراحت داده تا ور بیاید سپس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای
را روی آن ریخته و در انتها پنیر رنده شده را روی آن بپاشید و آن را در فر
با حرارت 250 درجه سانتی گراد بگذارید تا بپزد.
ali
شنبه 29 فروردین 1394 ساعت 10:50